LA STAGIONE

RICETTE & NOVITA'

Autunno in CUCINA

Fuori menù estivo

Il fuori menù stagionale

Accanto alla carté troverete un fuori menù con prodotti stagionali, accompagnati da una proposta di dolci

-minestra con cavolo capuccio, fagioli, patate, pancetta, impreziosita da salsiccia e crostini di pane

fatto in casa

-Anelli di cipolla con croccante pastella alla birra, serviti con salsa allo yogurt

- Radicchio Treviso, carciofi alla brace, zucca arrosto, noci, olive, mandorle, aceto balsamico di birra Udine

- GIA' DISPONIBILE -

Le pizze stagionali

Appuntamento con la stagione, la nostra pizza in limited edition segue cio' che offre la terra in questo momento, disponibile su tutti gli impasti, anche gluten free

Zucca guanciale e pecorino

crema di zucca, mozzarella e provola
guanciale di Amatrice e pecorino

ANCHE SENZA GLUTINE

Treviso selvaggio

mozzarella, radicchio Treviso,
salsiccia di cinghiale, patate a fette, rosmarino

ANCHE SENZA GLUTINE

Bosco

mozzarella, crema di taleggio,
castagne, porcini
speck di Sauris in cottura

ANCHE GLUTEN FREE

Veneta

mozzarella, scarola brasata con olivette liguri,
baccalá mantecato alla veneta,

zeste e olio al limone
ANCHE SENZA GLUTINE

*TROVATE I PREZZI DEI PRODOTTI STAGIONALI SUL MENU', ANCHE SULLA VERSIONE DIGITALE