LA STAGIONE
RICETTE & NOVITA'
L'INVERNO
- Da mercoledi 16 Dicembre -
Il fuori menù stagionale
Accanto alla carté troverete un fuori menù con prodotti stagionali, accompagnati da una proposta di dolci, sempre seguendo il filo conduttore del fusion tra la nostra terra e il Friuli
- GIA' DISPONIBILE -
Le stagionali
Appuntamento con la stagione, la nostra pizza in limited edition segue cio' che offre la terra in questo momento, disponibile su tutti gli impasti, anche gluten free
SCLOPIT,ASPARAGI E UOVO
MOZZARELLA-ASPARAGI INTERI ED IN EMULSIONE-CREMA DI SLOPIT FATTA IN CASA-UOVO SODO AI SEMI DI PAPAVERO
ANCHE SENZA GLUTINESOLO PER LA PRIMAVERA
SPADA
MOZZARELLA-CARPACCIO DI PESCE SPADA AFFUMICATO-MISTICANZA-PANNA ACIDA-DATTERINO GIALLO-ZEST LIMONE-SESAMO NERO-RIDUZIONE DI MENTA
ANCHE SENZA GLUTINEIN MENU' PRIMAVERA/ESTATE
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BROCCOLINA
MOZZARELLA-BROCCOLI SALTATI E RIPASSATI IN PADELLA-SALSICCIA NOSTRANA
ANCHE SENZA GLUTINEIN MENU' AUTUNNO/INVERNO