l' ESTATE in CUCINA

Il fuori menù stagionale

Accanto alla carté troverete un fuori menù con prodotti stagionali, accompagnati da una proposta di dolci

-Tempura di acciughe in carrozza, con mozzarella, servita con una maionese al limone BIO

-Spaghetto chitarra Duca di Amalfi Gragnano, con nero di seppia ( e seppie), crumble mediterraneo

-Spaghetto chitarra Duca di Amalfi Gragnano, con crema di basilico, filetto di tonno, bottarga di muggine, datterino gialli e rossi, olive taggiasche, stracciatella di burrata,zest di limone Bio

-Roast beef all'inglese su misticanza, burratina  affumicata, crema di basilico e patate al forno

- Semifreddo al mango e frutto della passione su biscotto al cocco

- GIA' DISPONIBILE -

Le pizze stagionali

Appuntamento con la stagione, la nostra pizza in limited edition segue cio' che offre la terra in questo momento, disponibile su tutti gli impasti, anche gluten free